Vorspeisen
Salate
Kleiner Beilagen Salat
Salat | Kirschtomaten | Gurken | Karotten | Rettich | Radicchio | Sonnenblumen | Kürbiskerne
Deluxe Blattsalatteller
Salat | Kirschtomaten | Gurken | Karotten | Rettich |
Radicchio | Sonnenblumen | Kürbiskerne
... auch mit Hähnchenbrust oder Rindersteak-Streifen
Bauernsalat Orientalisch
Salat (Lollo Rot u. Grün)| Oliven | Feta | Kirschtomaten | Gurken | Peperoni | Paprika | 3 Scheiben getoastetem Steinofenbaguette
Dressings
Zu unseren Salaten reichen wir Ihnen unsere hausgemachten Dressings: Joghurt-Dressing oder Essig-Öl Dressing
Vorspeisen
Bruschetta à la Porterhouse
4 Scheiben mit Olivenöl getoastetem Steinofenbaguette | frische marinierte Tomaten | Zwiebeln
Porterhouse Caprese
Tomaten | Büffel Mozzarella | Basilikum | natives Olivenöl | 2 Scheiben Steinofenbaguette
Vorspeisenteller für 2 Personen
Rinder Carpaccio | mediterranes Gemüse | 2 Baguette mit Bruschetta | 2 Garnelen | Salat Garnitur
Suppen
Bouillon vom Rind
Mit Kräuterflädle
Tomatencreme Suppe
Mit Sahnehaube | 3 Scheiben Baguette
Steaks &Beilagen
Vom Rind
Flat Iron Steak
180g | 300g
Rumpsteak
180g | 300g
Rinderfilet
180g | 300g
T-Bone Steak
500g
Club Steak
500g
Zwiebelrostbraten
200g | mit Spätzle
Steaks für Zwei, 2 Beilagen, 2 Saucen
Chateau Briand
550g | Filet Herzstück
Entrecote
550g | Deluxe Cut
Tomahawk Steak
1000g | Zartes Ribeye an extra langem Knochen.
Bitte telefonisch vorbestellen (07732/9503992).
Porterhouse Steak - 1000g
1000g | Roastbeef und Fitel am T-Knochen.
Bitte telefonisch vorbestellen (07732/9503992).
Vom Schwein
Schweinerückensteak
Paprika/Zwiebelsauce | Steakhouse Pommes
Schweinelendchen
Pilzrahmsauce | Steakhouse Pommes
Schnitzel Natur
Schnitzel Natur
Vom Schwein
Schnitzel Wiener Art
Wiener Art | Steakhouse Pommes
Schnitzel
Paprika/Zwiebelsauce | Spätzle
Cordon Bleu
Klassisch (Schinken/Käse) | Steakhouse Pommes
Beilagen
- Gegrillte Süßkartoffelscheiben
- Ofenkartoffel mit Sour Cream
- Steakhouse Pommes
- Potato Wedges
- Potato Skins
- Spätzle
- Knoblauchbrot
Beilagen
- Gegrilltes Gemüse
- Blattspinat mit Zwiebeln
- Porterhouse Speckbohnen
Butter & Saucen
- Porterhouse-Butter
- Aioli
- Pfefferrahm
- Rahmchampignons
- Meerrettich
- BBQ Sauce
- Rotweinsauce
Burger
Burger
Der Hamburger
180g Beef | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Der Schweizer
180g Beef | Käse | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Buffalo Burger
180g Beef | feurige Jalapeños | würzige Käsesauce | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Brioche Bun
Der Vegetarische
180g Hausgemachte Veggi Patty | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Der Büffelburger
190g Büffel-Patty | Büffel Mozzarella | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Burger
Der Mexikaner
180g Beef | hauseigene Guacamole | Spiegelei | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Das Crazy Chicken
160g Gegrilltes Hähnchenbrustfilet | hauseigene Salsa | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Der Zerrupfte
180g Saftiges Pulled Pork | knackiger Salat | Gurke | Tomate | Röstzwiebeln | BBQ Sauce |
Brioche Bun
Der Ultimative
3x 180g Beef-Patty | 3x Käse | 3x Tomate | knackiger Salat | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Der XXXL Burger
4x 180g Beef-Patty | 4x Käse | 4x Tomate | knackiger Salat | rote Zwiebeln | Gurke | Brioche Bun
Kids Burger
Kids Deluxe Burger
100g Beef-Patty | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Ketchup | Brioche Bun
Kids Chicken Burger
90g gegrilltes Hähnchenbrustfilet | knackiger Salat | Tomate | rote Zwiebeln | Gurke | Cocktail-Sauce | Brioche Bun
RibsWings &BBQ
Spare-Ribs, Chicken Wings oder Pulled Pork in unserer leckeren hausgemachten Barbecue Sauce.
Porterhouse BBQ Kombination
1/2 Leiter Ribs 250gr | Portion Pulled Pork 150gr | 6 Chicken Wings | Potato Wedges | Sourcream
Ribs & Wings Kombi
1/2 Leiter Ribs 250gr | 6 Chicken Wings | Potato Wedges | Sourcream
Pulled Pork & Wings Kombi
1/2 Leiter Ribs 250gr | 6 Chicken Wings | Potato Wedges | Sourcream
Lady‘s Ribs
1 Leiter Ribs 500gr | Potato Wedges | Sourcream
Gentlemen‘s Ribs
1 1/2 Leitern Ribs 750gr | Potato Wedges | Sourcream
All-You-Can-East BBQ Ribs Aktion
Jeden Mittwoch Abend bekommen Sie unsere leckeren BBQ Ribs bis zum abwinken, Dazu eine Portion Potato Wedges und Sour Cream
ClassicsKidsVeggy &Dessert
Classics
Porterhouse Fajitas
Mit Paprika & Zwiebeln angebratene Fleischstreifen in einer heißen Gusspfanne serviert.
Dazu reichen wir:
5 Tortillas | geriebenen Käse | gewürfelte Tomaten | Guacamole | Sour Cream
Chicken oder Beef oder Kombi
Dazu reichen wir:
5 Tortillas | geriebenen Käse | gewürfelte Tomaten | Guacamole | Sour Cream
Chicken oder Beef oder Kombi
Porterhouse Grillspieß
Saftige Fleischstücke am Spieß | Zwiebeln | Paprika | BBQ Sauce | Steakhouse Pommes
Rumpsteak auf Rucola-Salat
mit feinen Parmesanspänen
Vegetarisch
Gegrilltes frisches Gemüse
Mit Ofenkartoffel | hausgemachter Sour Cream | 3 Scheiben Knoblauch Baguette
Porterhouse Deluxe Wrap
Mit Salat | Champignons | Karotten | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Mais | feine Joghurt Sauce
Ofenkartoffel mit gr. Porterhouse Salat
Sour Cream
Kids
Kids Schnitzel
Schwein oder Hähnchen | Steakhouse Pommes | Ketchup oder Mayo
Hähnchenbrust Natur
Steakhouse Pommes | Ketchup oder Mayo
Flat Iron Steak
100g | Steakhouse Pommes | Ketchup oder Mayo
Chicken Nuggets
Mit Steakhouse Pommes und Ketchup
Spätzle
Mit Rahmchampis Sauce
Fischstäbchen
Steakhouse Pommes | Ketchup oder Mayo
Kids Burger
Siehe Burger Seite
Fisch
Zanderfilet
Auf Grillgemüse
Seelachsfilet
Rosmarinkartoffeln | Remoulade
Dessert
Sweet Night
Drei leckere Edel-Pralines | 4cl Portwein (16% vol.)
Panna Cotta
Himbeersauce
Cream Brûlée
mit Himbeeren garniert
Apfelküchle
Vanille Eis | Heiße Himbeeren | Sahne
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
Mit Vanille Eis und Pistazien
Premium Mövenpick Eis
Vanille, Schoko oder Erdbeere